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たまごっちを育てたことがありますか？ 私は小学生の頃、たまごっちかわいさに食事を与えすぎて、病気にさせてしまった苦い経験があります。“何をどのくらい食べるべきか”の大切さを痛感し、食べ方を間違えれば健康を損なうことを学びました。 食べものと...

「栄養バランスを考えたら、食べる量が増えちゃった！」という経験はありませんか？ それは、栄養を絶対量で考えているから。足りない栄養素を補おうと、おかずを一皿、二皿と増やしていくと、食べる量が増えてしまいます。結果、肥満や生活習慣病になっては...

日本では１年に約523万トンもの食品が捨てられています（令和3年度）。 食品に限らず、世間は今、断捨離ブーム。 物を捨てることを「もったいない」と育ってきた世代からすると、なかなか踏み切れないのですが、サクサクと捨てられる人は“物”ではなく...

体重計に乗り、「しまった！また食べ過ぎた…」と後悔した経験はありませんか？この記事では、食べ過ぎてしまう原因から食べ過ぎを防ぐ方法まで、分かりやすくお伝えしますので、ぜひ参考にしてくださいね。 なぜ食べ過ぎてしまうのか？ 簡単に食べられるか...

「どうして食べないといけないの？」と、子どもに言われて困ったことはありませんか？ “生きている間は食べなければならない”ことは分かっていても、改めてその理由を問われると答えられないものです。この記事を読めば、お子さんの質問に自信満々で答えら...

「日本は食料自給率が低い」と言われていますが、なぜ低いのでしょうか？ 低いとどんな不都合があるのでしょうか？食べものが私たちの生命維持に不可欠なものであるからこそ、無関心ではいられません。 この記事を読めば、食料自給率を上げるために、自分が...