仏教

「もったいない」食品ロス。原因と削減のために個人でできることを考える。

日本では１年に約523万トンもの食品が捨てられています（令和3年度）。食品に限らず、世間は今、断捨離ブーム。物を捨てることを「もったいない」と育ってきた世代からすると、なかなか踏み切れないのですが、サクサクと捨てられる人は“物”ではなく...