環境

雨どいを切らないでOK!水やり用の雨水システムを作ってみた

雨水システムというと、「雨どいを切る必要があるのでは?」と不安に感じる方も多いはず。実は雨どいを切らなくても雨水システムは作れます。 この記事では、作り方からリアルな感想、さらに効率よく運用する方法まで詳しく紹介します。
環境

家庭菜園を続けるうちに収穫量が減ってくるのはなぜ?

同じように育てているのに、家庭菜園を始めた頃よりも収穫量が減ってしまった…とお悩みではありませんか?それは、野菜を収穫するたびに、その畑が少しずつやせているからです。この記事では、収穫量を回復するための“畑の考え方”をお伝えします。
環境

家庭菜園の落とし穴“水道代問題”。効果を実感できる節水テク6選

食費の節約のために家庭菜園を始めたのに、日々の水やりで水道代がはね上がったことはありませんか?この記事では、水道代を節約しながら、環境にも家計にもやさしい家庭菜園を実現するコツをお伝えします。家庭菜園での節水テクニックを知りたい方はぜひご覧ください。
生き物

それでもヤギを飼いたい

なぜか昔からヤギが気になります。とある動物園で、あの横長の目に吸い込まれ、ヤギ舎の前で小1時間過ごしたこともあります。 家畜として10,500年の歴史を持つヤギ。日本では、牛のように肉や乳をとる目的ではなく、除草要員としての役割がメインのよ...
生き物

大根…根だけを食べていると思ったら、茎も食べていた!

大根とかぶのお話です。 大根は根を食べる野菜…。本当にそうでしょうか? 大根は根菜に分類されますが、実は“根だけ”を食べているわけではないのです。 「根」と「茎」…大根の場合 大根をよく見てみると、下部分は白く、葉に近い上部分は薄緑色をして...
健康

無農薬野菜と有機野菜は未来への投資と考えよう。

「野菜はやっぱり無農薬、有機栽培じゃないとね!」と思っていても、「どんな野菜か説明して」と言われるとドキッとしませんか?野菜を購入するとき、“なんとなく”選んでいませんか? この記事を読めば、慣行栽培された野菜と無農薬野菜、有機野菜の違いが...